Italienii si cafeaua de-un minut

In continuare, modul in care isi beau astia cafeaua, ramane o mare dilema pentru mine.

Cat eram eu in tara, sa iesim la o cafea, insemna sa mergem la o carciuma, sa comandam cafeaua, sa o bem in liniste, eventual sa barfim vorbim despre diverse. O chestie relaxanta, care dura in medie 15-20 de minute.

La astia, ca la nebuni.  Situatia se prezinta cam asa. Intra omu’, urla din usa: „un caffeeee„, apoi stand in picioare langa bar o da pe gat dintr-o inghititura (ca pe un shot), barmanu’ ii intinde un pahar cu apa si-l da si pe ala pe gat, apoi plateste si iese. Toata treaba nu dureaza mai mult de 1 minut. Cel mult.

IGP7398

De stat la masa, nici vorba. (Plus ca la astia, in general, cafeaua costa dublu daca o servesti la masa. Asa se explica de ce mesele is goale, in mare parte).

S-apoi cafeaua. Impropriu spus CAFEA. In realitate e un deget de esenta de cafea pe fundul unei cesti minuscule. Fix asa. Da-i tare, de-ti sta inima in loc. Daca vrei cafea ca la noi, e musai sa ceri „caffe americano” sau „caffe lungo”.

Abia acum, daca ma gandesc bine, pricep de astia nu au Starbucks. Ca nu stiu cum se bea cafeaua. Na!